มุกธรรมชาติ เกิดขึ้นจากมีวัตถุแปลกปลอมเข้าไปในตัวหอยทำให้หอยสร้างสารเมือกเพื่อลดความระคายเคืองจนเกิดเป็นมุกขึ้นมา โดยมนุษย์ไม่ได้มีส่วนเกี่ยวข้องในการทำให้เกิดขึ้น 2.
ทำไส้ขนมต้มโดยใส่มะพร้าวขูด น้ำตาลมะพร้าว และน้ำลอยดอกมะลิลงในกระทะ ผัดจนแห้ง ยกลงจากเตา พักไว้พออุ่น ปั้นเป็นก้อนกลมขนาดปลายนิ้วหัวแม่มือหรือขนาดตามชอบ พักไว้ 2. ทำแป้งขนมต้มโดยเทแป้งใส่อ่างผสม ค่อย ๆ เติมน้ำใบเตยลงไป นวดผสมจนเนื้อเนียน 3. ตั้งหม้อเติมน้ำเปล่าใส่ใบเตยเพิ่มความหอม ต้มจนเดือด นำแป้งมาห่อไส้ขนมปั้นให้เป็นก้อนกลมแล้วใส่ลงไปต้มจนสุกลอยขึ้น เสร็จแล้วเอาไปคลุกกับมะพร้าวขูดผสมเกลือให้ทั่ว จัดเสิร์ฟ เรื่องที่คุณอาจสนใจ
– Fact sheet of Melo Melo – เรื่องอื่นๆ ที่น่าสนใจ: การตกผลึก (Crystallization)
เปิดหอยไข่มุก เปิดเพื่ออะไร ต้องทำอย่างไร ไข่มุกสีๆ ไข่มุกแท้หรือเปล่า?
5 – 3. 5 เนื้ออ่อนกว่าแก้วแต่บดให้แตกเป็นผงค่อนข้างยากเนื่องจากมุกมีการจับตัวที่แน่นมาก องค์ประกองทางเคมีส่วนใหญ่เป็น Calcium Cabonate (CaCO3) 80% ซึ่งปกติจะเป็นแร่ Aragonite, Conchiolin 10 – 14% และน้ำ 2 – 4% ไข่มุกมีค่าดัชนีหักเหประมาณ 1. 53 – 1.
ศ.
ในระยะหลังๆ เริ่มมีร้านที่เปิดหอยมุกมาแล้ว โดยลูกค้าไม่ต้องลุ้นสี แต่สามารถเลือกสีไข่มุกแท้ได้เลย 12. มีกลุ่ม (Facebook Group) สำหรับรับซื้อไข่มุก ทั้งนี้บางกลุ่มไม่รับซื้อไข่มุกจากร้านอื่น แต่บาง Group นั้นสามารถขายไข่มุกแท้หลากสีจากทุกร้านได้เลย 13. การทำเครื่องประดับร้านใหญ่ๆ อาจจะต้องรอขึ้นตัวเรือน 7-20 วัน หากเป็นร้านเล็กก็อาจจะได้รับเครื่องประดับเร็วกว่า 14. กลิ่นหอยไข่มุกที่เปิด ค่อนข้างแรง เพราะกว่าจะเดินทางจากญี่ปุ่นมาถึงไทย ค่อนข้างหลายวันทีเดียว 15. ราคาหอยเริ่มต้นมีที่ 290 บาทขึ้นไป ร้านใหญ่ๆ มุกสวยๆ ประมาณ 380 บาท ทั้งนี้ยังไม่รวมราคาเครื่องประดับนะคะ 16.