วิธี ทํา ห่อหมก ทะเล มะพร้าว อ่อน
- วิธีทำ ห่อหมกมะพร้าวอ่อน | อาหารภาคกลาง
- ห่อหมกทะเล วิธีทำ ห่อหมกทะเล อาหารไทยทำกินเองง่าย ๆ
- ชวนทำ "ห่อหมกทะเลในลูกมะพร้าวอ่อน" อร่อย กลมกล่อม เข้มข้นด้วยเครื่องแกง - NaiBann.com
ใส่น้ำพริกแกงเผ็ด เนื้อปลากะพง ไข่เป็ด และกะทิลงในเครื่องปั่น ปรุงรสด้วยน้ำตาลปี๊บ และน้ำปลา ปั่นผสมจนละเอียดเข้ากันดี เทใส่อ่างผสม • 2. ใส่กุ้งสด หอยแมลงภู่ และใบมะกรูดซอย คนผสมให้เข้ากันดี เตรียมไว้ • 3. ใส่ใบโหระพาลงในภาชนะ ตามด้วยกะหล่ำปลีซอย ตักส่วนผสมห่อหมกใส่ วางเรียงในชุดนึ่ง • 4. นำห่อหมกไปนึ่งในน้ำเดือด นานประมาณ 10 นาที จนสุก ยกออกจากชุดนึ่ง จัดใส่จาน หยอดหน้าด้วยหัวกะทิ แต่งด้วยพริกชี้ฟ้าแดง ใบมะกรูดซอย และผักชีให้สวยงาม พร้อมเสิร์ฟ ห่อหมกทะเลร้อน ๆ จากเตา หอมกลิ่นเครื่องแกงไทย ๆ พร้อมเสิร์ฟแล้วค่า ได้ข้าวสวยร้อน ๆ สักหน่อยคงจะดีเนอะ เรื่องที่คุณอาจสนใจ
วิธีทำ ห่อหมกมะพร้าวอ่อน | อาหารภาคกลาง
เตรียมพริกชี้ฟ้าแดงหั่นเป็นเส้น ใบมะกรูดหั่นเป็นเส้น ใบโหระพา กะหล่ำปลีนึ่งสุก และเนื้อปลาหั่นเป็นชิ้น ๆ เตรียมไว้ • 2. ทำเครื่องแกง โดยโขลกรากผักชี กระชาย และข่าเข้าด้วยกันจนละเอียด นำไปผสมกับเครื่องแกงสำเร็จรูป (ถ้าใครตำพริกแกงเองข้ามขั้นตอนนี้ไปเลยค่ะ) • 3. เตรียมข้าวเบือ โดยการนำข้าวสารแช่ในน้ำอุ่นจนนิ่ม แล้วตำจนละเอียด เตรียมไว้ • 4. เตรียมกะละมังสเตนเลสใบใหญ่ ที่ซ้อนข้างล่างด้วยกะละมังใส่น้ำแข็ง ใส่กะทิลงไป 1 ถ้วยตวงก่อน ตามด้วยพริกแกงทั้งหมด ผสมให้พริกแกงละลายเข้ากันดี • 5. เติมเนื้อปลาอินทรีลงไป ใช้ไม้พายกวนไปทางเดียวกันเรื่อย ๆ จนส่วนผสมเริ่มงวดลงเล็กน้อย • 6. จากนั้นค่อย ๆ เติมกะทิลงไปแล้วกวนต่อ พอกะทิเริ่มงวดก็เติมกะทิลงไปใหม่ ทำอย่างนี้ไปเรื่อย ๆ จนกว่ากะทิหมด • 7. เติมไข่ไก่และข้าวเบือที่เตรียมไว้ คนผสมจนเหนียว ซึ่งใช้เวลาพอสมควรเลยค่ะ เรากวนไปประมาณ 1 ชั่วโมง ต่อปริมาณเนื้อปลาที่ใช้เกือบ 1 กิโลกรัม ทดสอบรสชาติด้วยการตักใส่ถ้วยนำไปเข้าไมโครเวฟสักนิดหน่อย ก่อนที่จะปรุงรสด้วยน้ำปลา หรือน้ำตาลทราย • 8. ใส่ใบมะกรูดที่ซอยเป็นเส้นเอาไว้ คนผสมให้เข้ากัน ตักหยอดใส่กระทงที่รองผักเอาไว้แล้ว • 9.
ห่อหมกทะเล วิธีทำ ห่อหมกทะเล อาหารไทยทำกินเองง่าย ๆ
อ่าน 15. 9k ครั้ง Homework ขั้นตอนเยอะนิดหน่อย แต่ไม่ยากเกินไปค่ะ 10 ถูกใจ • 3 ความคิดเห็น ถูกใจ ความคิดเห็น บันทึก ถูกใจสูตรโดย สำหรับ 20 หมก กุ้ง 20 ตัว ปลาหมึกกล้วยขนาดกลาง 4 ตัว เนื้อปลากราย 1 กก.
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้ 3 ความคิดเห็น OPORRY. ・ 3 ปี ที่ผ่านมา ไมาเคยทานแบบใช้กุ้งเลยปกติทานแต่ใส่ปลา น่าสนในมากเลยค่ะ BonuSs Bo ・ 3 ปี ที่ผ่านมา @janeojane ได้ไอเดียจากในเน็ตค่ะ คิคิ Janeojane ・ 3 ปี ที่ผ่านมา จัดได้น่าทานมากเลยค่ะ
ชวนทำ "ห่อหมกทะเลในลูกมะพร้าวอ่อน" อร่อย กลมกล่อม เข้มข้นด้วยเครื่องแกง - NaiBann.com
- ห่อหมกมะพร้าวอ่อน สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน
- คอ ล ลา เจน bunny white pantip
- Michelin primacy 4 205 55r16 ราคา 10
- JobThai - งาน หางาน สมัครงาน อัปเดตงานคุณภาพทุกวันจากบริษัทชั้นนำทั่วไทยและต่างประเทศ
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้ 0 ความคิดเห็น
ใส่ใบโหระพาลงไปที่ก้นภาชนะ แบ่งเครื่องแกงแซลมอนเทลงไป วางกุ้งลงไปแล้วเติมเครื่องแกงที่เหลือให้เต็ม • 3. นำไปนึ่งให้สุก ใช้เวลาประมาณ 10-15 นาที • 4. ตกแต่งหน้าด้วยกะทิ ใบมะกรูดหั่นฝอย และพริกแดงหั่นฝอย อู้หู... น่ากินจังเลย + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ ห่อหมกทะเลแซลมอนกุ้ง 2 คู่หูซีฟู้ด เสกอาหารไทยสุดอลัง ++++++++++++++++++++ 2.
